Kurčatá Maran Popis a vlastnosti

Kuracie maran

Počiatok kuracieho maranátu sa začal v meste Maron, vo Francúzsku, v roku 1895 a bol zaznamenaný ako objav nového plemena. V úlohe šľachtiteľa konal Francúz. Avšak toto plemeno domáceho kurča bolo ocenené až v roku 1914, kedy ho autori demonštrovali výstava "La Rochelle". Takže toto plemeno bolo rozhodnuté rozmnožovať sa po celom svete, sú milované poľnohospodárom z celého sveta. Názov plemena bol uvedený na počesť mesta, odkiaľ pochádza. V posledných 10 rokoch sa plemeno stalo veľmi dôležité v Rusku vzhľadom na jeho vlastnosti a neobvyklé vlastnosti.

Opis vzhľadu kurčiat

Vzhľad vtákov je veľmi krásny. Ich nezvyčajné perie si zachovali jasnosť počas celého roka. V charakteristikách plemena môžete vidieť, že ide o pomerne masívne kurčatá, ale pri pohľade sa nezdá veľké a nemotorné. Aktívne a veselé vlastnosti sa dobre rozvíjajú s pokojným charakterom, ktorý je vhodný najmä pre starostlivosť a pestovanie vtákov.

Veľkosť trupu kuracieho marana stredné, dobre nahromadené. Vták má silné perie, predĺžené telo, s veľkými a širokými ramenami. Silný krk kuracieho mäsa je pokrytý hustým perím, čo mu dáva vzhľad goliera. Masívna hrudník, silné krídla a krásne chvostový chvost spôsobujú, že vták je mimoriadne atraktívny.

Hlava je stredne veľká, mierne pretiahnutá. Hrebeň kohútov je malý a má ostré špičky a hrubý povlak. Oblička plemena je červená, oči majú oranžovo-červenú farbu. Zobák má žltú farbu a tvorí zakrivený tvar. Nohy stredného, ​​bieleho alebo ružového odtieňa. Zároveň majú tmavé sliepky šedé alebo tmavošedé nohy. Prsty vtákov sú mierne opereté.

Produktivita jednotlivca

Recenzie vlastníkov tohto plemena hovoria, že hmotnosť kohútikov dosahuje 3,5-4 kg, a kurčiat 2,6 - 2,2 kg. Vtáky vo veku 1 roka už majú hmotnosť 3 - 3,5 kg v kohútikoch a 2,2 - 2,6 kg u kurčiat. Mäsové vlastnosti kohútov a sliepok sú na najvyššej úrovni a ich mäso je vhodné na polievku, a pre rôzne jedlá. Mŕtvola vtáka má žltkastý odtieň a tuk je príjemný podľa chuti.

Ale použitie Marana na produkciu mäsa je dosť zlé, hoci je plemeno klasifikované ako vtáky z mäsa. Hlavnou hodnotou hydiny je jej chutné vajcia veľkých rozmerov.

Prehľady poľnohospodárov povedzte, že vajcia týchto vtákov vážia až 85 gramov, kým vajcia sú veľké v kurníku, s hmotnosťou 60-65 gramov. Štandard tohto plemena sa považuje za vajcia s hmotnosťou 100 gramov.

Štádium ponožiek v spoločnosti Marens sa vyskytuje v priebehu 5 až 6 mesiacov od okamihu narodenia. Po prvých ponožkách, vajcia vážia nie toľko, len 50-60 gramov, a môžu mať mierne bledú farbu. Ale v priebehu času získa farba bohatý, živý odtieň a rozmery vajíčka sú pomerne zvýšené.

Najjasnejšia farba vajíčok je tvorená 1. rokom života slepačieho slieva a zostáva tak asi rok. U nosníc veľkého veku získavajú vajcia ľahší, vyblednutý odtieň.

Vajcia tohto plemena dosahujú 130-150 jednotiek ročne. Táto hodnota je však značne ovplyvnená podmienky kŕmenia a chovu hydiny.

Špeciálne vlastnosti vajec kurčiat

Vajcia tohto plemena majú bohatú a jasnú farbu. BJe to intenzívnejšie sfarbenie vajíčok, lepšie chuťové vlastnosti, ktoré má. Hmotnosť vajec sa meria podľa špeciálnej stupnice. Normálny výsledok je 4-5 bodov na stupnici, ale pre dobrú inkubáciu a zachovanie charakteristických vlastností plemena majitelia odporúčajú brať vajíčka na 6-7 bodoch.

Najlepšie druhy kura sú schopné produkovať vajcia s hodnotením škrupiny 9 bodov. Farba takýchto vajec je tmavá na čiernej farbe.

Také zafarbenie v škrupine sa dosiahne v dôsledku prechodu cez vajcovod. Toto je možné pochopiť škrabaním vajíčka z povrchu. Pomocou ďalšej vrstvy pigmentu sa škrupina stáva oveľa hustejšou.

Niektorí majitelia domácich kurčiat si myslia, že je možné výrazne ovplyvniť farbu škrupiny a zaviesť do potravy potravy, ktoré sú namalované v tmavej farbe. Niektorí poľnohospodári však tvrdia, že ak cez marana - kohút s kurčatami iných plemien, potom môžete získať tmavé vajcia.

Vo Francúzsku sa bežne organizujú súťaže, kde hodnotenie marianových vajec je založené na externých údajoch: farba, intenzita a tvar škrupín. Zvláštnosťou štruktúry vajíčok je ich špeciálna oválna forma, v dôsledku čoho je ťažké odlíšiť ostré a tupé konce vajíčka.

Ďalšou kvalitou maránskych vajec, okrem ich krásy a chuťových vlastností, je ich silná škrupina. Z tohto dôvodu vajcia takmer nikdy nemajú vírusy salmonely, čo už dávno potvrdili francúzski chovatelia kureniec.

Vajcia sú veľmi obľúbené u kupujúcich z dôvodu veľkosti a farebných údajov. Aj silná škrupina je schopná prepravu a uskladnenie produktu čo najpriaznivejšie a najbezpečnejšie.

Plemená a farby Maranov

1. Maran je čierny-mosadzný. Najbežnejšia farba vtáka. Muž má čierne prsia s množstvom červených škvŕn. Zadok a krk kohúta sú červeno-červené a perie na chvost sú čierne. Žena má úplne čierne perie. Na prsníku môžu byť načervenalé škvrny. Kuracie medené-čierne maran vyzerá oveľa bledšie v porovnaní s mužom.
2. Pšenica. Mužské perie na hlave a krku majú jasný zlatý odtieň, prsia sú čierne. Na stranách tela majú perie červenohnedú farbu a uprostred je čierna. Samica pšenice maran je úplne červená a hlava a krk sú mierne tmavšie. Perie na prsiach ženy majú béžový odtieň.
3. Kukushechny. Existuje niekoľko typov farieb:

• Maran golden cuckoo - najjasnejšia postava je výraznejšia u kurčiat.
• Striebristá kukačka - perie majú strieborno-bielej farby. Kohúti majú výraznejší a živý vzorec.
• Mule. Celé územie vtáčieho tela je načervenané so zlatým odtieňom. Chvost maránu je čierny s malými hnedými škvrnami.