Recept z marmelády z tekvice s pomarančom

V zime vo večerných hodinách sa niekedy chcete ponoriť do letnej atmosféry, ale bohužiaľ každá sezóna má svoj rad. Ale zlepšiť domácu atmosféru vám pomôže tekvica-oranžová pochúťka. Okrem iného takáto pochúťka má množstvo užitočných látok: oranžová pomáha odstraňovať toxíny z tela a tekvica zlepší váš metabolizmus. Niekoľko takýchto užitočných receptov bude popísaných nižšie.

Dýňový džem s pomarančom - klasický recept

Ak chcete pripraviť zaseknutie pre tento recept, potrebujete:

1. Cukor - 2 kg;
2. Voda - 2 šálky;
3. Tekvica - 2 kg;
4. Orange - 5 kusov.

Príprava prebieha v nasledujúcich fázach:

• Moja a vyčistite tekvicu, odstráňte z nej semená, nakrájajte na kocky;
• Cook sirup: zmiešajte vodu s cukrom;
• Nalejte čerstvo pripravené tekuté tekvica sirup tekvica a nechajte túto tekvicovú hmotu na jednu hodinu;
• Po uplynutí jednej hodiny vložte tekvicovú hmotu na kachle, priveďte ju do varu a varte 15 minút;
• Umyte oranžovú studňu a nakrájajte na niekoľko lalôčikov (nezabudnite odstrániť kosti z nej);
• Zmiešajte zemiaky z pomarančovej šťavy (miešajte ich v miešačke alebo mlynčeku na mäso);
• Pridajte pomarančovú kašu na dýňu. Zmiešajte a vráťte konzistenciu do platne. Kúpte ďalších 15 minút a nasypte džem nad plechovkami (umyte banky a sterilizujte ich vopred);
• Odstráňte džemy z džemov na chladnom mieste.

Tekvicové a pomarančové džemy bez varenia - recept

Pri varení džemu s pomarančom budete potrebovať:

1. Orange - 2 kusy;
2. Cukor - 1 kg;
3. Tekvica - 2 kg.

Ako variť džem s džemom s týmto receptom s oranžovou?

zvážiť krok za krokom recept:

• Ošúpte dýňu z kôry a semien. Rozrežte ho na malé kúsky;
• Vykonajte rovnaký postup s oranžovou farbou.
• Presuňte varené výrobky cez mlynček na mäso alebo mixér (variť zemiakov);
• Pridajte cukor do oranžovo-tekvicového pyré a dobre premiešajte zmes;
• Počkajte, kým sa cukor úplne nerozpustí a až potom pripravte pripravené džemy na sterilné nádoby. Tento liek sa má uchovávať v chladničke.

Recept na varenie v džemnom multivarke s oranžovou

Aby bolo možné pripraviť džem moderným spôsobom pomocou multivarkerov budete potrebovať tieto zložky:

1. Cukor - 2,5 kg;
2. Tekvica - 2,5 kg;
3. Orange - 2,5 kusov;
4. Kyselina citrónová - 2,5 čajových lyžičiek.

príprava:

• Zrušte tekvicu z kôry a semien a urobiť z nej zemiakovou kašou (s mlynčeky na mäso, strúhadlá, mixéry);
• Z oranžovej tiež vyrábame štiepané zemiaky (neodlupujte pokožku, odstráňte len kosti);
• Zmiešajte tieto dva druhy zemiakov;
• Dýňovo-oranžová hmota je pokrytá cukrom, zmiešaná a necháva sa trvať. Pretrvávanie tejto konzistencie je nevyhnutné až do okamihu úplného rozpustenia cukru a neprítomnosti šťavy;
• Výsledná zmes sa prenesie na multivark (ak nemáte dostatok šťavy, môžete pridať trochu vody);
• Režim sme umiestnili na "Quenching" a varíme 2 hodiny. Nezabudnite rozmaznávať jemnosť. Keď zostane 15 minút až do konca varenia, nalejte kyselinu citrónovú do zaseknutého papiera.
• Horúce zaseknite na sterilné nádoby a nadvihnite veko stroja.

Dýňový džem s pomarančmi - recept

Ak chcete variť džem s džemom a pomarančmi budete potrebovať:

1. Cukor - 2 kg;
2. Tekvica - 4 kg;
3. Veľká oranžová - 2 kusy;
4. Voda - 2 šálky.

Postup prípravy zaseknutého papiera krok za krokom:

• Pečieme tekvicu zo semien a kôry a nakrájame na malé kúsky;
• Oranžová farba musí byť olúpaná a lúpaná a vyrobená z zemiakovej kaše;
• V jednej vrstve v smaltovanej nádobe stlačíme tekvicu a posypeme cukrom;
• Posypte vrstvu tekvicového cukru pomarančovými zemiakmi;
• Na vrchole znova položte dýňovú vrstvu a opäť ju posypeme cukrom a pomarančovou kašou;
• Vrstvte vrstvy, kým nie sú dokončené všetky zložky;
• Dajte túto pochúťku na chladnom tme 12 hodín;
• Keď skončí 12 hodín, nalejte súčasnú pochúťku s vodou a nádobu umiestnite na kachle. Prineste tekvicu-oranžovú hmotu do varu a varte ďalších 30 minút;
• Horúca zrnka sa rozbije do pripravených plechoviek a prevalí sa viečkami.

Dýňový džem s oranžovou a citrónovou receptou

Pre takéto exotické lahôdky budete potrebovať:

1. Tekvica - 2 kg;
2. Citrón - 2 kusy (namiesto citrónu môžete použiť kyselinu citrónovú);
3. Orange - 2 kusy;
4. Cukor - 1,7 kg.

Toto zaseknutie sa pripraví podľa nasledujúcej metódy:

• Pripravte dýňu: umyte, odstráňte semená, odlupujte. Rozstrihnite ho na stredné kocky;
• Je dobré umývať citrón, rozrezať ho na 2-4 diely a odstrániť z neho semená. Nechvaľujte kôru a nakrájajte citrón na malé kúsky;
• S pomarančom vykonávame rovnaké postupy ako s citrónom;
• Smaltovanom kontajner zaspať citrónu a pomaranča squash (použitím kyseliny citrónovej namiesto toho je potrebné pridať 10 minút pred koncom varenia. V množstve zložiek bude dostatočný a 2 čajové lyžičky). Potom vo funkcii cukru zaspať a nechať naše uviaznutia po dobu 10 hodín, takže je to skutočné a všetok cukor nerozpustí.
• Po uplynutí 10 hodín uveďte zaseknutý papier na sporák asi 30-40 minút (uistite sa, že zaseknutý papier je zahustený);
• Pripravené horúce ošetrujte na sterilné nádoby a zakryte ich čistými umytými viečkami. Otočte nádoby hore dnom a zabaľte ich až do úplného ochladenia.

Recept na džem s džemom s pomarančom, citrónom a vanilínom

Týmto receptom dostanete veľmi chutné a voňavé konzervy. A v príprave to nebude mať veľa problémov. Ak ste zrazu nenašli vanilku, potom to nie je problém. Môžete použiť vanilkový cukor alebo vanilín.

Výrobky, ktoré potrebujete, budú určené na ďalšiu prípravu:

1. Citrón - 3 kg;
2. Oranžová - 3 kg;
3. Tekvicová sladká - 3 kg;
4. Cukor - 3 kg;
5. Vanilín -4 vrecúšok.

Krok za krokom recept na výrobu tohto nádherného liečebného postupu:

• Vezmite šťavnatú sladkú tekvicu a odlúpnite ju zo semien a kôry;
• Odstráňte všetky kamene a pomaranče citrónmi;
• Kôrať s citrónom a oranžovým, aby ste ju odstránili, nie je nutné;
• Zo všetkých vyššie uvedených zložiek pripravte kašu (miešajte v mlynčeku na mäso alebo mixéri);
• Naplňte zemiak so cukrom a odložte na infúziu, kým sa šťava nezačne tečie (asi tri hodiny);
• Vložte nádobu s džemom na tanier a priveďte ju do varu;
• Pri varení vyberte nádobu z ohňa a počkajte, kým sa zaseknutý papier vychladne (asi 5 hodín);
• Po úplnom ochladení znovu odovzdajte hmotu do ohňa.
• Pripravte si vopred plechovky a umiestniť ich do hotového horúce džem, váľať kryty a zabaľte do teplej rúcho;
• Počkajte, kým sa nádoby úplne vychladnú a odvezte ich na chladné miesto.