Zlato - ako a pre čo vlastne včely to robia

Jantár, transparentný, sladký med - najlepšia pochúťka pre sladký zub. Chováme sa s ním, aplikujeme to v kozmeteológii, pridáme ho do pečiva a len jedzme s čajom. Med je vlastne jedinečný produkt, ktorý vytvorili včely pred mnohými tisíckami rokov. Má jedinečnú chuť a vôňu a jej zloženie obsahuje veľa užitočných látok. Ale ako sa k nám dostane na stôl, nie každý vie. Hovorme o tom podrobnejšie.

V skutočnosti ide o veľmi časovo náročný, zdĺhavý, ale jedinečný proces. Medová včelka je najdôležitejší hmyz zo všetkého, čo na zemi existuje. Iba vďaka tejto továrni máme jedinečnú príležitosť ochutnať tento božský liečebný výrobok.

Predpokladá sa, že včely boli stvorené Bohom špeciálne pre ľudí, pretože zhromažďujú oveľa viac medu, než potrebujú kŕmiť seba a dávajú osobe ďalšiu časť.

Spočiatku včely extrahujú med sám pre seba. Ich obydlia a plástev vytvárajú takým spôsobom, že nikto nemohol sa tam dostať. Bunky sú postavené tak, aby sa tam nemohla dostať žiadna molekula alebo mikrób. Med vo fľašiach v ucnutej forme môže byť uložený navždy!

Rodina včiel je podmieneným menom, s ktorým človek prišiel. V skutočnosti ide o nejakú vyššiu organizáciu, v ktorej sa nachádza maternica, ktorá kladie vajíčka, ktoré larvy chovali včely, stále podávajú drôty, ktoré sú potrebné na pokračovanie rodu. Život včiel je skôr krátky, len mesiac a závisí od krídel. V lete včely pracujú veľmi tvrdo a krídla sa rýchlo zhoršujú.

Pracujúci včelí med začína svoju prácu od narodenia

Pracovná činnosť včiel od narodenia až po smrť

• Prvých troch dní odstráni bunku po prepustení, aby tak povedal, prináša poriadok.
• V nasledujúcich dvoch dňoch uvidí úľ okolo, kŕmenie lariev s peľom a medom.
• Od 7 do 11 dní v žliaz včiel začína oddeľovať materská kašička sa živia larvami a maternice samotnej maternice.
• Od 12. do 17. dňa sa začnú objavovať voskové žľazy a malý hmyz sa začína premenovať na voštinový staviteľ, stráži úľ, udržiava mikroklímu (krídla krídel), užíva si nektár.
• Od 18. dňa pre včely prichádza čas medového vyberania, je vybraný na ulici, kde aktívne začína zbierať nektár.

Ako sú voštiny

Bee voštiny sú šesťuholníkové bunky, ktoré sú určené na skladovanie medu. Včela prináša do úľa nektár a potom ju žuva, pridáva do neho enzýmy a utesňuje ho do plástov. tiež vo voštinách rastie potomstvo. Bunkové bunky majú inú veľkosť, v závislosti od účelu, včely, drone, maternicu, med. Honeycomb vytvára včely sami od vosku, ktoré vyrábajú. Včelí vosk robí konzistenciu tak, aby zmäkčená stav bol poddajný, a to by mohlo dať potrebný tvar a vo Stvrdnutú bolo krehké a break.

Včelí vosk je dlhožravý, nie je ovplyvnený prostredím a rôznymi mikroorganizmami. Včely vytvárajú plásty v absolútnej tme, pretože majú dokonalý pocit vône. Konštrukcia troch rámcov od začiatku trvá asi tri dni, ak včelár položí rámy s voskom, čas je oveľa menší.

Ako vyrobiť vosk

Vosk je produkovaný včelou so špeciálnymi žľazami, keď rosolovité želé prestáva vyniknúť. Na bruchu hmyzu vzniká vosková doska, ktorá sa v budúcnosti pod vplyvom fyziologického tajomstva roztaví. Má svetložltú farbu, ktorá následne stmavne. Včelí vosk sa široko používa v priemysle a medicíne. Má veľmi dobrý vkus.

Ako sa vyrába med?

Prvá vec, ktorú musí včelka nájsť, je zdroj nektáru, teda kvetín.

Odkiaľ pochádza nektár:

1. Ovocné stromy.
2. Rastlinné plodiny.
3. Ďatelina.
4. Púpavy.
5. Berry kefy.

S jeho tenkým jazykom, valcovaným do rúrky, včelí vyberie nektár z každej kvetiny. Nektár sa zhromažďuje, zložený do špeciálnych, pod bruchom včely, medové vrecká, ktoré sa nazývajú druhým žalúdkom včely. Na vyplnenie druhého žalúdka má včelka okolo 1500 kvety. Ak chcete priniesť medu, včely môžu lietať do vzdialenosti 8 kilometrov od úlu a potom ľahko nájsť cestu domov.

Prvá fáza produkcie medu prebieha v dutine hmyzu. To, ako to žuva, pridá k tomu potrebné na uskladnenie a zahusťovacie enzýmy. Včera jednoducho jedie peľ, ktorý potrebuje na operáciu faryngálnych žliaz. Pyl obsahuje veľké množstvo vitamínov a aminokyselín, ale zároveň dodáva maternici dobré potomstvo.

Na zadných nohách včely boli drážky so špeciálnymi štetinami na nosenie peľových zŕn počas letu pohodlnejšie. Na treťom páre nožičiek sú tiež škrabky a špeciálne kefy, ktoré s pomocou pomáhajú čistiť práškový peľ, ktorý zostáva na bruchu.

Cukor, ktorý obsahuje nektár, má veľa vody. Vďaka vetraniu a teplu v úrade sa voda odparuje a vytvára sa sladký sirup. Ak chcete získať med, hmyz prenáša nektár z jednej bunky do druhej, zatiaľ čo oni krídla krídla, čím aktívne ventiluje zásuvku. Odparovanie vlhkosti z nektáru sa zrýchľuje, keď sa prenáša z bunky do bunky, pričom každá včelá obohatená o rôzne enzýmy.

Úľ je v súlade s najprísnejšou kanalizáciou, nemôže sa dostať k cudzím predmetom, včely sú veľmi čisté, pretože ak je v mede dostane nadmerná vlhkosť, môže sa rýchlo brodiť. Výsledná zmes včiel sa prenesie na samý vrch hniezda a husto zabalené do plástov pre dlhšie skladovanie. Celkovo sa produkcia medu z včel od jedného do dvoch týždňov.

Prečo medové včely vyrábajú med

V skutočnosti, tento inteligentný hmyz zhromažďuje nielen nektár, ale tiež miluje peľ z kvetov, čo je zdroj bielkovín pre včely. Pyl sa zhromažďuje v hrudkách, skladá sa do plástov, obklopuje medom a utesňuje. Toto sa nazýva perga. Pre výrobu kvalitného medu potrebujú priaznivé klimatické podmienky, pokiaľ dôjde k suchým letom a nie dostatok vlhkosti zbierať nektár, včely zbierajú sladkú uvoľňovanie iného hmyzu, z ktorých tiež robia med. Ale taký med nie je vhodný na zimovanie, obsahuje množstvo solí, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú zdravie včiel.

Existuje ďalší zdroj surovín na prípravu medu - sladkých látok obsiahnutých v rastlinách a medovej rosy. Kvitnúce stromy dávajú včelám suroviny na výrobu medu. taký med je vynikajúci pre osobu, ale nie je užitočné. Človek si vezme veľa medu z včiel, takže zimovanie by sa malo nakŕmiť hustým cukrovým sirupom, aby včely neumierali hladom.

Niektorí ľudia veria, že sú alergickí na med. Toto stanovisko je čiastočne chybné, pretože alergie môžu spôsobiť len nekvalitný med kvôli obsahu rôznych nečistôt. Med je rovnako vysoká kvalita, môžete jesť aj tie najzložitejšie alergie.

Na záver článku by som rád zhrnul. Prečo včely? Robia to na podporu života, inými slovami, jesť a kŕmiť potomstvo. Predpokladá sa, že včely boli medzi prvými hmyzu na našej planéte a pre milióny rokov, kedy sa naučili sami zabezpečiť zdravé a chutné jedlo.