ZvierAhtate.com

Pokyny na zostavenie dymového generátora na studené fajčenie

Nastavenie generátora dymu pri studenom fajčeníAk máte v pláne vytvoriť dymový generátor pre chladenie fajčenia sami, potom tento článok ukazuje jednoduchý spôsob, ako vytvoriť toto zariadenie.

Hlavnou výhodou fajčenia za studena je trvanlivosť údeného výrobku. Táto metóda však má významnú nevýhodu - dlhé, niekedy viac ako dva dni, fajčenie. Napriek tomu tam budú vždy skutoční znalci údených produktov, ktoré sa nebojí dlhého čakania, pre nich hlavnou vecou je kvalita.

Nie je ťažké vybudovať udiarňu bez generátora dymu, ale je to veľmi náročný proces práce. S najväčšou pravdepodobnosťou budeme musieť robiť zemné práce (vykopať výkop pod komínom). Navyše, pre taký udiarenský podnik je potrebné neustále sledovať.

Je oveľa jednoduchšie používať generátor fajčenia spolu s fajčiarskou komorou. Výroba takéhoto zariadenia netrvá veľa času a peňazí a proces fajčenia sa stáva produktívnejším.

Generátor dymu na studené fajčenie

Najjednoduchší generátor dymu obsahuje:

  • Fajčiarska udiareň vlastnou rukou - schémaspaľovacia komora s výpustom popola a odbočným potrubím;
  • kryť;
  • komín;
  • kompresor pre akvarijné ryby;
  • výklenok pre palivo.

Tento dizajn má mnoho výhod. Dym produkovaný týmto generátorom je 25-30 ° C a ide o optimálnu teplotu pre fajčenie za studena. Vďaka kompresoru sa hobliny rovnomerne dúchajú a vysušia. Množstvo dymu v dymovej komore je regulované.

Vo všeobecnosti, ak nechcete vyrábať údené produkty hromadne, ale chcete vytvoriť domáci fajčiarsky udiarenský automat s dymovým generátorom s vlastnými rukami, táto možnosť je pre vás to pravé.

Aké materiály budú potrebné?

  • Profilová časť potrubia. Jadro spaľovacej komory je vhodné pre profilovú rúru s rozmermi 90-100 mm, s dĺžkou od pol metra po meter. Čím väčší je objem trubice, tým dlhšie bude fajčiť. Veľkosť môže byť väčšia, ale potom bude ťažšie čistiť popol a položiť palivo.
  • Ako vytvoriť generátor dymu pre studené fajčenie podľa výkresuRúrka ¾. Bude potrebné pre komín. Dĺžka je asi 30-40 cm.
  • Čerpadlo (kompresor) pre akvárium. Vhodný kompresor s nízkym výkonom 1,5 litra / min.
  • Rúrka. 1 palce, dĺžka asi 10 cm.
  • Zásuvka. Kompresor bude k nemu pripojený cez hadicu.
  • Grid. Vhodné pre kovové pletivá s jemným okom (2-3 mm) alebo perforované plechy. Najdôležitejšie je, že piliny neprepadnú a hrúbka siete nie je príliš malá - môže sa vypaľovať.
  • Kus zosilnenia. Užitočné pre výrobu nohy.

Nástroje na výrobu

  • bulharský
  • Zváracie zariadenie
  • Vŕtačka a vrták na kov

zhromaždenia

  • Inštalácia mriežky.

V profilovej rúre, niekoľko centimetrov od okraja, vyrežeme výbežok na dvoch protiľahlých stranách potrubia.

Z mriežky vyrežte štvorec zodpovedajúci priemeru rúry tak, aby sa dal vložiť do pripravených rezov. Vložíme oko do rezov v spodnej časti rúry.

  • Inštalácia komínov.

Generátor dymu pre studené fajčenie - materiály

Na opačnom konci rúry vytvorte dva otvory proti sebe. Do jedného otvoru potrubia 3 4, na druhej skrutke (alebo zvaru, ktorý, ako to je pohodlnejšie), sýti, ktorý sa potom spojí s kompresorom. Rúrka 3/4 a spojka sa musia zhodovať v strede. Potom musíte zvárať tenkú hadičku 1/4 ku spojke. Musí prechádzať spaľovacou komorou a ísť do rúrky 3/4 asi 1 cm. Táto rúrka prechádza vzduchom z kompresora a vytvára tak trakciu. Takže to vyzerá ako generátor studeného dymu na fajčenie.

  • veko.


Z kovovej platne alebo zo zvyšku rúrky, ktorá bola použitá pod spaľovacou komorou (100 100), vyrežte štvorček o niečo väčší ako priemer komory. V strede urobte malý otvor. Samolepiaca drevená rukoväť. Aby sa veko nehýbalo, môžete na bokoch zvárať malý kov 0,5 cm.

  • nohy.

Vezmeme si časť výstuže, rozdelíme ju na štyri rovnaké časti. Prilepte na základňu v rohoch. Hotovo.

inšpekcia

Generátor dymu na studené fajčenie z lacných komponentovZaspávame v komore suché holenie na spaľovanie, ktoré zanechalo vôľu medzi komínom a holením približne 5 bodov, zapneme kompresor a svetlo zospodu ožeríme. Ak je technológia splnená správne a čipy nie sú vlhké, dym sa začne okamžite vyrábať.

To je všetko. Generátor dymu pre fajčiarske práce.

Pod fajčiarskou komorou, kde sú výrobky samotné fajčené, sa môže použiť akákoľvek veľká železná alebo drevená nádoba. Pre tento účel je vhodný kovový sud alebo prázdny plynový valec. Vnútri sú umiestnené viaceré úrovne grilu, na ktorých sú výrobky umiestnené. Generátor dymu je pripojený k nádrži a proces sa spustí.

Generátor studeného dymu na fajčenie môže vyrobiť každý, ktorý má túžbu a potrebné nástroje.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno