Rating väčšiny mäsových plemien kurčiat s opisom

V porovnaní s hovädzím, bravčovým alebo jahňacím mäsom je kuracie mäso dietetický výrobok

Kuracie mäso je považované za najviac užitočný produkt medzi rozmanitosťou mäsa.

Dopyt po mäsových plemenách kurčiat je veľmi veľký, pretože v minimálnej dobe je možné pestovať veľké mäso mladé a získať pôsobivé množstvo užitočné mäso.

Nižšie uvažujeme o väčšine mäsospracujúcich a výnosných plemien kurčiat pre poľnohospodárov.

Hodnotenie chovov kuracieho mäsa (foto)

• Kočinčína

Plemeno kurčiat Cochinchin sa objavil v dedine Vietnamu. Neskôr sa zástupcovia tohto plemena prepravili do Číny a vyrastali na nádvorí bohatých majstrov.

V 19. storočí bol Cochin prepravený francúzskymi diplomatmi do Európy. Títo ľudia majú veľký dopyt až dodnes. V Rusku sa kukly tohto plemena objavili v polovici XX storočia a už našli svojich majiteľov medzi ruskými farmármi a súkromnými milovníkmi kuracieho mäsa.

Opis plemena Cochin. Majú nafúknuté perie, ktoré ich robia ešte masívnejšími. Funkciou plemena sú takzvané nohavice na labkách.

Farba Cochin (Photo):

1. Červenkasto žltej.
2. Čierna.
3. Farebné kukačky.
4. Bielu.
5. Šedo-modrý odtieň.
6. Čierna s bielymi impregnáciami.
7. Kuropatchaty.

Hmotnosť dospelých Cochinhin je 4 kg pre sliepky a 5 kg pre kohúty. Pri správnom kŕmení môže štvormesačné kurča vážiť 2,5 kg. Rast kurčiat je 50 cm.

Kŕmenie Cochin nie je veľký problém, tieto kurčatá nie sú náročné pri jedle. Budú mať dosť zvyškov zo stola a chlapcov. Samozrejme, v strave musia byť nevyhnutne vitamíny. Ak kurčatá začínajú získavať tuk, musíte prejsť na viac stravy.

Obsah nevyžaduje špeciálne prechádzky a prístrešky. Kurčatá Cochin môžu bezpečne existovať v stodole. Tieto domáce zvieratá sú trochu pomalé, takže je lepšie robiť nasheste bližšie k podlahe.

Príbuzní Cochina sú Brama. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma horninami v dĺžke labiek. Kohinhin viac svetských kurčiat. Brahma nohy sú dlhé a tenké.

• Pomfret

Brama plemeno bol spôsobený výberovými pokusmi. Chovatelia hydiny v Ázii prekročili kurčatá Kohinhin a Malay. Ale kurčatá Bram z amerických chovateľov sú považované za ďalšie mäso. Európski chovatelia hydiny priniesli ozdobný vzhľad tohto plemena.

Vďaka veľkým formám tela, vtáky tohto plemena vyzerajú nádherne a nádherne. Majú dobré perie po celom tele, takže nemrznúť v chlade.

Hrebenatky kohútov červenej farby listovej formy. Labky majú perie vo forme "nohavíc".

1. Bright.
2. Je to tma.
3. Kolouch.
4. Kuropatchaty.

Hmotnosť dospelej mačky Bram môže dosiahnuť 4,5-5 kg, kurčatá vážia 3-3,5 kg. Vyskytli sa prípady, kedy kohúty dosiahli hmotnosť 7 kg a nemohli udržať svoje telo na nohách.

Obsah Bramy vyžaduje určité pravidlá. Mladí jedinci by mali byť držaní oddelene od dospelých kurčiat a mladých zvierat iných plemien. Zariadenie by malo byť vybavené napájačmi, nízkymi vreckami. Musí byť umelé osvetlenie. Na podlahe sa odporúča položiť suchú podstielku od 6 do 10 cm v závislosti od sezóny. Miestnosť musí byť dobre vetraná.

Bram Kuracie mäso sú náročnými gurmánmi v jedle, čo môže priniesť farmérovi nejaké nepríjemnosti. Krmivo sa má užívať vo vysokej kvalite, strava by mala obsahovať veľa vitamínov. Rádia jesť zvyšky stola, obilia. Vynikajúce krmivo pre správny vývoj kurčiat je v strave oleja z tresky pečene.

• Plymouth rock

Pred sto päťdesiatimi rokmi americkí chovatelia priniesli univerzálne plemeno kuriatok Plymouthrock.

Jednotlivci boli nenároční, s vysokou produkciou vajec a tiež s dobrým indexom mäsa. Toto plemeno bolo chované v blízkosti amerického mesta Plymouth.

Farmár Worcester prešiel javínskym kuracím mäsom. Neskôr potomkovia prešli s Brahma, Cochins, Dorking. V súčasnosti máme "univerzálneho vojaka" vo forme plemena Plymouthrock.

Telo jednotlivcov je široké, rozmerné. Majú hrdú pozíciu. Majú husté perie po celom tele, väčšinou na krku. Na jeseň začne obdobie prelamovania.

Farba Plymouth:

1. Bielu.
2. Čierna.
3. Modro.
4. Žlto.
5. Pruhované.
6. Kuropatchaty.
7. Gray.

Kuracie mäso Plymouthrock majú priateľskú povahu, ale sú často napadnutí inými plemenami kurčiat. Preto je lepšie držať kurčatá oddelene od iných plemien. Hmotnosť kohúta môže dosiahnuť 5 kg a nosnice - 3,5 kg.

Obsah nevyžaduje veľké úsilie od chovateľa hydiny. Zobraziť Plymouthrock miluje priestranné izby. Coop by mal byť voľný, útočníci by sa nemali robiť vysoko. V pitnej vode sa odporúča, aby sa voda často menila.

Tieto vrstvy nemôžu lietať na úkor ťažkej váhy. Preto môže byť vysoký plot použitý iba ako ochrana proti predátorom.

Kombinované krmivo s obsahom rôznych skupín vitamínov bude vynikajúcim krmivom. Čistá voda a čerstvé byliny sú kľúčom k zdraviu Plymouthrock.

Dobrá návnada je tvaroh, jogurt, invert, škrupiny a krieda, ktoré poskytujú tela vápnik.

• Cornwallu

V roku 1820 anglický chovateľ Gilbert pokračoval v vynájdení špeciálneho bojového plemena kvôli prechodu malajských a anglických plemien kurčiat.

V týchto časoch v Anglicku kohútik boje boli slávne a Gilbert chcel vydať nepredvídateľné plemeno kohútov. Podľa štatistík nikdy nedostal bojovníkov, ale jeho popularita spočívala v domácom poľnohospodárstve.

Tieto kurčatá sú oceňované bežnými chovateľmi hydiny na úkor mäsových foriem.

Cornwall má veľkú hrudník, späť. Labky sú široko rozmiestnené a majú silný tvar. Hlava malá a široká. Farba mušle je jasne červená.

farby:

1. Kolouch.
2. Čierna.
3. Red.
4. Bielu.
5. Brown.

Dospelý kohút váži 4 kg a slepica - 3,5 kg. Povaha vrstiev je flexibilná a neagresívna. Kohútiky sú tiež priateľské, ale niekedy sa môže prebudiť inštinkt bojovníka.

Dôležitým produktom pre Cornish je kukurica, zabraňuje hromadeniu tuku v tele. A tiež budú mať strukoviny a krmoviny na zrno. Štrk alebo piesok musia byť povinné v strave stravovania vtákov. Piesok normalizuje trávenie. Voda sa má meniť 2 krát denne, aby sa zabránilo výskytu baktérií.

Obsah kuracieho Cornish môže byť podlahový alebo bunkový. V bunkách sa kurčatá ochromujú menej, ale rýchlejšie sa zhoršujú kvôli nedostatku pohybu.

• Langshan

Čínske kuracie Langshan pochádza z Menorca a čiernej Plymouthrock. Neskôr anglicky a nemeckí chovatelia vylepšili toto plemeno na kurčatá, ktoré sa pestujú v modernom svete. Anglický Langshans má "nohavice" na svojich labkách, na rozdiel od nemeckých.

Kurčatá majú zaoblené tvary, dlhý krk, plochý chrbát, ktorý dáva krásnemu držaniu vtáka. Kurčatá tohto plemena sú tvrdšie než ich rodené mäso.

Nesushki môže dosiahnuť hmotnosť 3,5 kg a kohúty zvyčajne vážia 4-4,5 kg.

farba:

1. Čierna s modrým odtieňom.
2. Biela s žltkastými odtieňmi.
3. Čisto biela.
4. Šedo-modrá farba.

V dospelosti sú Langshans odolnejšie voči mrazu, ale mladé zvieratá by sa nemali dostať do chladu. Kurčatá tohto plemena majú nestabilnú imunitu, preto je potrebné zabezpečiť podmienky pre rastúce deti. Zariadenie by malo byť čisté suchým podstielkom. Ventilácia miestnosti je dôležitým postupom. Voda sa musí zmeniť, pretože sa znečistí. Teplota kurčiat by nemala klesnúť pod 0 a nad 27 stupňov. "Kúpeľ" z popola zabezpečí čistotu a zdravie peria z vtákov.

Diéta by mala obsahovať proteíny, vápnik, vitamíny, minerálne doplnky. Mesačné kurčatá môžu byť kŕmené rôznymi obilninami.

Dospelé kohúty by mali byť oddelené od mladých, môžu ochromiť mladé kurčatá.

• Sasso

Sasso Hens sa objavil vo Francúzsku.

Už 35 rokov francúzski chovatelia pracovali na chove univerzálneho mäsového plemena vrstiev.

V Rusku toto plemeno ešte nie je veľmi populárne, ale vo francúzskych dedinách je úspešne chované miestnymi farmármi.

Dôležitým znakom Sasso je veľmi rýchly rast bez pridania hormónov.

Farba brhlíkov:

1. Čierna.
2. Red.
3. Kolouch.
4. Bielu.
5. Modro.

Vo vzhľade nie je nič zvláštneho: hlava je malá, hrebeň je červený, hrudník mierne vyčnieva, perie nie je nádherné, ocas má perie strednej dĺžky. Labky sú dlhé. Rozlišuje príliš plachý charakter.

Maximálna hmotnosť kohútika je 5 kg, kurča váži 4 kg.

Ochotne jesť zvyšky zo stola, obilniny, porridge, zemiaková kaša. Do stravy je potrebné pridať ryby, mliečne výrobky.

Podľa mrazuvzdornosti nemajú francúzski Sassos rovnakú hodnotu. Môžu existovať aj v extrémnych podmienkach. Kuracia komora by mala byť priestranná. Nadki majú veľmi rád chôdzu, plot môže byť znížený, pretože Sasso sliepky nevedia, ako lietať. Kurčatá potrebujú malý baldachýn na skrytie v daždi. Popolový kúpeľ neumožní parazitom preniknúť do vrstiev.

Maximálna produktivita kurčiat Sasso je 2 roky.

• Dorking

V roku 1845 v anglickom meste Dorking bolo miestnym plemenom jedincov prekrížených, odolných voči klimatickým rozdielom, s rímskymi kurčatami.

Z tohto dôvodu sa objavilo nové mäsové plemeno vrstiev Dorking.

Telo kvoček je kruhové, mäsité, perie je nádherné. Hlavička malá s veľkým karmínom. Paws sú mocné, nie dlhé.

Kohútičky vážia 4-4,5 kg a nosnice maximálne do 3,5 kg.

farba:

1. Čierna a biela s pestrým perím.
2. Kuropatchaty.
3. Čierne dno, biely vrch.
4. Motley.
5. Red.
6. Pruhované.
7. Zlatá.
8. Modro.

Obsah vyžaduje len málo úsilia. Zariadenie by malo byť vybavené komfortným nosisom v strednej výške. Podlaha je pokrytá teplým suchým podstielkom. Voda by sa mala pravidelne meniť. Miestnosť by mala byť z času na čas vetraná, aby sa vtáky nezhoršovali. Nedovoľte silnému ponoru, Dorkinovi sa to nepáči.

V strave vtákov musia byť zahrnuté kukurica, koláč, mäso a rybia múčka, sušené mlieko, krieda, jačmeň.

Aký druh plemena je lepšie pre výber chovateľov hydiny. V tomto článku sú uvedené najnáročnejšie plemená kurčiat. Všetky z nich majú pôsobivú váhu a vynikajúce diétne mäso.